甘さはどんな力をもっているのだろう。塩辛さとはどんな力なのだろう。

「甘い物はお好きですか？」と聞きますと、「私は嫌いだ！」という方にはなかなか出会いません。

食べない方は「控えています。」という返答の方が多いです。

基本やっぱり好きな方が多いです。

ではどうして、甘い物を好きな方が多いのでしょう？

それを少し“陰陽”の視点から一緒に考えてみたいと思います。

甘い物をイメージして下さい。

どんな時に、食べますか？

食後のちょっと口直しに食べますか？

それとも15：00のオヤツにまとめて。

ちょっとお出かけしてお土産を誰かと一緒に？

いいですねー。

食べるとどんな感じですか。

ホッとしますか？

ほおも緩みますか？

笑顔ですかね？

意識的や栄養的に食べない方は、今この考える瞬間だけは知識は忘れてイメージだけで捉えてみてください。

そうすると、「笑顔」「リラックス」「ゆるむ」など、

普段忙しい方へはクールダウンのちょっとした間につかわれていたり、休憩だったり、

そんな感じで捉えることが出来るのではないでしょうか。

実は甘い物というのはそのイメージどおり、“陰陽（いんよう）”ではそのような作用がはたらきとしてある。と考えます。

具体的には身体を「緩ませる。」血流を「落ち着かせる。」などです。

ですので、ホッとするんですね。

決して感情だけでなく、身体もそのように反応します。

ですから甘い物を食すと「緩ませる。」「落ち着かせる。」“陰”の氣の補充がなされます。

では塩を考えていきます。

「運動する時は、しっかり水分とってね。」

CMでよくみるようになりましたが最近は、“しっかり電解質（でんかいしつ）を補いましょう。”というのがあります。

電解質とは簡単にいうと、「神経の電気信号をつなげるもの」です。特徴は“水に溶ける”とそういう力をもちます。

ふ~ん。という感じかもしれませんが、実はこれはものすごく重要です。

これがないと、電気信号が届かないので、筋肉を動かすことも、代謝する酵素を動かすことも、出来ません。

ですので心臓がおかしくなる”不整脈“等の、大変なことが起きるわけですね。

要は、“動くために必要なもの。”の代表みたいなところがあります。

ちなみに電解質を含むもので一番身近なのが”塩”です。

“塩”のイメージは他にはどんなのが浮かぶでしょう。

黒い服を着て夏場汗をかく。（そんな方は少ないかな。）

そうすると白いのが残る。それは塩分ですね。

動いたあとに出るイメージ。

漬物をつくるとき、塩につける。そうすると“塩”（陽）が野菜の“水分”（陰）を引っ張る。

とにかく塩は何かを動かします。

それは体内においても同じことです。塩辛いものを食べると血流が上がります。

汗をかきます。温まります。要は「熱をもつ。」「動く。」そんな力が塩にはあるということです。

塩は”陽”の氣の補充がなされます。

さて、“陽の氣”だの”陰の氣”だのという話が出てきましたが、これがとても大事な部分になります。

明日はもう少し詳しい内容にふれていきたいと思います。

陰陽栄養士　上地弘三